Hitri jabolčni zavitek iz listnatega testa s pudingom

Postopek

1. 1

   Pečico segrejemo na 200 °C. Iz mleka, sladkorja in pudinga skuhamo zelo gost puding (pol vrečke na 250 ml) in ga ohladimo, da se ne cedi.

   200 °C

   💡 Površino pokrijte s folijo, da se ne naredi kožica.

2. 2

   Testo razvijemo na peki papir. Po sredini namažemo puding, pustimo 3 cm roba.
3. 3

   Na puding naložimo rezine jabolk in posujemo s cimetom.
4. 4

   Stranici testa preložimo čez nadev, konca stisnemo. Premažemo z rumenjakom, posujemo z mandlji in nekajkrat zarežemo po vrhu.
5. 5

   Pečemo, da je testo napihnjeno in zlato.

   200 °C25 min

Pripomočki za ta recept