Srednje1 h 50 min4.9 (312)Marija K.
Sladice v kozarcu & brez pekeNedeljska klasikaJabolka & cimet
Jabolčna panna cotta v kozarcu s cimetovimi jabolki
Nežna vanilijeva krema, ki se strdi v hladilniku, in na vrhu topla cimetova jabolka. Brez pečice, idealna za pripravo dan prej.
JJabolčnaPita.siOsnutek · še ni preizkušen
- Priprava
- 20 min
- Peka
- 0 min
- Počitek
- 4 h
- Skupaj
- 4 h 20 min
- Težavnost
- Enostavno
- Porcije
- 6
Postopek
- 1
Želatino namočimo v hladni vodi za 5 minut.
5 min - 2
Smetano, mleko, sladkor in vanilijo segrejemo tik do vretja, ne zavremo. Odstavimo.
- 3
Ožeto želatino vmešamo v vročo smetano, da se popolnoma raztopi. Precedimo in razdelimo v 6 kozarčkov.
💡 Mase nikoli ne zavrite z želatino – izgubi moč strjevanja.
- 4
Kozarčke postavimo v hladilnik, da se krema strdi.
4 h - 5
Jabolka s sladkorjem, limoninim sokom in cimetom dušimo 8–10 minut, da se zmehčajo. Ohladimo in naložimo na strjeno panna cotto.
10 min
Pripomočki za ta recept
Digitalna kuhinjska tehtnica
Natančnost 1 g
22,90 €
Nasveti & triki izkušenih pekaric
Še ni nasvetov. Bodi prva, ki deli svoj trik!
