Krhko testo za jabolčno pito
Pite & krostatiHitro & enostavno (do 30 min)

Krhko testo za jabolčno pito

Osnovno masleno krhko testo za jabolčne pite – zapomnite si razmerje 3 : 2 : 1.

JJabolčnaPita.siOsnutek · še ni preizkušen
Priprava
15 min
Peka
0 min
Počitek
30 min
Skupaj
45 min
Težavnost
Enostavno
Porcije
16

Postopek

  1. 1

    Moko, sladkor in sol presejemo, dodamo hladno maslo in ga zdrobimo v drobtine.

  2. 2

    Dodamo jajce in le na hitro zgnetemo.

    💡 Delajte hitro, da se maslo ne stopi.

  3. 3

    Testo sploščimo, zavijemo in ohladimo. Nato ga razvaljamo na 3–4 mm za dno pite. Nadev in čas peke določimo po izbranem receptu; to je recept samo za nepečeno testo.

    30 min

Pripomočki za ta recept

Bukov valjar

Iz slovenskega lesa

14,50 €

Digitalna kuhinjska tehtnica

Natančnost 1 g

22,90 €

Nasveti & triki izkušenih pekaric

Še ni nasvetov. Bodi prva, ki deli svoj trik!

Podobni recepti