Sočne jabolčne kocke z orehi in čokoladnim oblivom

Postopek

1. 1

   Pečico segrejemo na 180 °C, pekač obložimo s peki papirjem.

   180 °C
2. 2

   Jajca in sladkor penasto stepamo 5 minut, nato v curku dodamo olje.

   5 min
3. 3

   Moko, kakav, pecilni prašek in cimet presejemo ter z lopatko vmešamo v jajčno maso. Dodamo orehe in naribana jabolka.
4. 4

   Maso razmažemo po pekaču in pečemo, dokler zobotrebec ne pride ven suh.

   180 °C35 min
5. 5

   Čokolado in maslo stopimo nad soparo, premešamo do gladkega in prelijemo ohlajen biskvit. Pustimo, da se obliv strdi, nato narežemo.

   30 min

Pripomočki za ta recept